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东北野生薄荷挥发油成分及抑菌活性研究

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【作者】 魏亮方洪壮吴比冯冰玉吴斌姜守刚

【Author】 WEI Liang;FANG Hong-zhuang;WU Bi;Key Laboratory of Forest Plant Ecology, Ministry of Education, Northeast Forestry University;State Engineering Laboratory of Bio-Resources Eco-Utilization National and Local Joint Engineering Laboratory for Bioresource Ecology, Northeast Forestry University;College of Pharmacy,Jiamusi University;

【通讯作者】 姜守刚;

【机构】 东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室东北林业大学生物资源生态利用国家地方联合工程实验室佳木斯大学药学院

【摘要】 [目的]研究东北野生薄荷的挥发油化学成分及抑菌活性。[方法]运用水蒸气蒸馏法提取挥发油,采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发油化学成分进行分析。运用滤纸片琼脂板扩散法和二倍稀释法,对挥发油的抑菌活性和最小抑菌浓度进行研究。[结果]薄荷挥发油出油率为0.8%,通过运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)鉴定出东北野生薄荷的挥发油成分有59种。提取出的薄荷挥发油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等常用菌种均有抑制作用,且抑菌圈直径分别为10.92、10.25、9.18 mm,最小抑菌浓度分别为1.56、3.13、12.50μL/mL。[结论]用GC-MS法检测出东北野生薄荷的挥发油化学成分较多,且挥发油表现出良好的抑菌活性,具有很大的市场潜力。

【基金】 林业科技成果国家级推广项目([2014]34号)
【所属期刊栏目】 贮运加工·检测分析 (2019年10期)
  • 【分类号】R284.1;R285
  • 【下载频次】373
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