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响应面法优化微波辅助提取香茅精油工艺研究

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【作者】 孙毅张峻松罗海涛刘思奎

【Author】 SUN Yi;ZHANG Jun-song;LUO Hai-tao;Zhengzhou University of Light Industry;Yunnan Reascend Tobacco Technology(Group) Co., Ltd.;China Tobacco Jiangxi Industry Co., Ltd.;

【通讯作者】 张峻松;

【机构】 郑州轻工业大学云南瑞升烟草技术(集团)有限公司江西中烟工业有限责任公司

【摘要】 [目的]研究微波辅助提取香茅精油的工艺条件。[方法]采用微波辅助法提取香茅草,在单因素试验的基础上,选取提取时间、微波功率、液固比3个主要因素,采用响应面法分析这3个因素对精油提取得率的影响,并拟合二次多项式回归方程的预测模型。[结果]微波辅助提取香茅精油的最佳工艺条件为提取时间128 min,微波功率472 W,液固比为12.5∶1,在此条件下香茅精油平均得率为1.40%,与模型的理论预测值(1.406%)基本吻合。[结论]该研究确定了微波辅助提取香茅精油的最佳工艺条件。

【关键词】 香茅精油微波辅助提取响应面法优化
【所属期刊栏目】 贮运加工·检测分析 (2019年17期)
  • 【分类号】R284.2
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