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响应面分析法优化砂海星皂苷提取工艺研究

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【作者】 李敏晶姚珊珊刘远

【Author】 LI Min-jing;YAO Shan-shan;LIU Yuan;School of Marine Science and Technology and Environment,Dalian Ocean University;

【机构】 大连海洋大学海洋科技与环境学院

【摘要】 [目的]采用响应面分析法优化砂海星皂苷的提取工艺。[方法]在单因素试验条件下探讨乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间4个因素对砂海星皂苷提取率的影响,并得到各因素的最佳试验条件,然后使用Design Expert 8.056软件建立二次响应面回归模型,利用响应面法分析砂海星皂苷提取的最佳提取工艺条件。[结果]砂海星皂苷的最佳提取工艺条件为乙醇浓度79%、提取时间2.8 h、提取温度89℃、料液比为1∶27(g∶mL),在此试验条件下,砂海星皂苷的提取率为8.04%。[结论]该研究为砂海星资源的进一步开发提供理论依据。

【关键词】 响应面法砂海星皂苷提取工艺
【基金】 辽宁省科技厅自然科学基金指导计划项目(20180550287)
【所属期刊栏目】 食品科学·药用生物 (2020年09期)
  • 【分类号】R284.2
  • 【下载频次】97
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