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基于奶粉现状的奶源基地GMP建设

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【作者】 龚梦陆倩妮李东昂田野张翕

【机构】 中国药科大学生命科学与技术学院

【摘要】 近年来,研究发现奶源基地的很多环节和关键点都对奶粉的质量产生影响,因此控制好养殖条件至关重要。与国外相比,我国在奶源建设方面还存在很多不足。基于此,依照GMP就奶源基地中存在的关键问题,如奶牛品种、牧草选择、饲料搭配、水源控制和监督管理等,分析影响奶源质量的原因,提出建立如药品的全面质量管理体系,提高原料乳的质量等措施,切实改善我国奶粉的现状。

【关键词】 奶粉奶源基地GMP
【所属期刊栏目】 农业研究_农业论坛 (2016年06期)
  • 【分类号】S823
  • 【下载频次】83
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