文献知网节
  • 记笔记

茶多酚提取分离技术研究进展

陈贞纯刘晓慧吴媛媛屠幼英

浙江大学茶学系

摘要:茶多酚是一种应用广泛的天然抗氧化剂,它的提取分离工艺是茶叶深加工的热点之一。本文综述了目前茶多酚提取和分离纯化的方法的研究进展,对不同方法的优缺点以及所得产品的规格进行了比较和简要分析,对于茶多酚生产企业具有一定的参考价值。
  • 专辑:

    理工B(化学化工冶金环境矿业)

  • 专题:

    一般化学工业

  • 分类号:

    TQ914

  • 手机阅读
    即刻使用手机阅读
    第一步

    扫描二维码下载

    "移动知网-全球学术快报"客户端

    第二步

    打开“全球学术快报”

    点击首页左上角的扫描图标

    第三步

    扫描二维码

    手机同步阅读本篇文献

  • CAJ下载
  • PDF下载

下载手机APP用APP扫此码同步阅读该篇文章

下载:1484 页码:9-12 页数:4 大小:424K

相关文献推荐
  • 相似文献
  • 读者推荐
  • 相关基金文献
  • 关联作者