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  • 记笔记
摘要:<正> 随着人们消费水平的不断提高,各地市场上相继出现了不少“冷却肉”(也称预冷肉),品种以猪肉为主,其次还有牛肉、羊肉、兔肉等。这种肉既不是刚刚宰杀过的“热鲜肉”,也不是“冷冻肉”,它是人们消费水平发展到一定程度的产物。
  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    畜牧与动物医学

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