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无公害生猪生产的HACCP模式的建立

郑龙

福建省莆田市农业局农垦管理站 351100

摘要:通过对无公害生猪生产工艺各个环节的危害分析,确定了生产的关键控制点(CCP),并确定了关键限值(CL)、监控措施和纠偏措施。
  • 专辑:

    农业科技

  • 专题:

    畜牧与动物医学

  • 分类号:

    S828

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