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我国4种优质地方鸡生长性能的比较

匡伟李明龙郗正林

南京市畜牧家禽科学研究所

摘要:随着人们对地方优质鸡需求量的日益加大,优质鸡产业将逐步成为国内家禽业的主流。本试验测定了固始鸡、仙居鸡、白耳黄鸡、绿壳蛋鸡4种优质鸡的生长性能。结果表明,固始鸡因上市体重最大、料肉比最低、肉质鲜美表现最优。
  • 专辑:

    农业科技

  • 专题:

    畜牧与动物医学

  • 分类号:

    S831

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