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大庆市杜蒙县奶牛养殖现状调查分析

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【作者】 刘敏思王荀

【机构】 东北农业大学经济管理学院

【摘要】 <正>随着人们饮食观念的改变,奶制品消费占家庭食品消费的比重越来越大,人们对奶制品,尤其是奶饮品所投入的关注也越来越多。近些年来,不法商家在利润的驱使下,导致劣质奶事件频频发生,使中国奶制品行业陷入了极其艰难的境地,也使消费者对中国奶制品安全产生怀疑。让中国老百姓喝到健康奶、放心奶是亟待解决的问题。在奶生产行业里,保证奶源安全是保证奶制品最终安全进入市场的基础,高品质奶源才能成就高品质奶制品。2012年,大庆市为进一步促进奶牛养殖业发展,制定了《关于强力推进"三进三退"加快奶牛标准化规模养殖的实施方案》,在全市范围内推广规模化养殖,

【所属期刊栏目】 饲养管理 (2012年11期)
  • 【分类号】F326.3
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