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影响肉猪瘦肉率的因素及应采取的措施

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【作者】 游明宏李柱有杨学莉唐奇华唐奇萍

【机构】 云南省昆明市禄劝县畜牧兽医总站

【摘要】 随着社会的不断进步和人们生活水平的提高,对猪肉品质,尤其是对肉猪瘦肉率的要求也越来越高。与此同时,随着养猪技术水平和相关理论的提高,人们也越来越认识到生产瘦肉型猪对降低饲养成本、提高效益的重要性。因此,提高肉猪瘦肉率的技术性措施就显得很重要。下面,就提高肉猪瘦肉率的有关问题进行探讨。

【关键词】 肉猪瘦肉率影响因素措施
【所属期刊栏目】 饲养管理 (2013年12期)
  • 【分类号】S828.61
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