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不同饲养方式对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

谭磊司建河杨文财冯德萍

新疆生产建设兵团第六师新湖农场畜牧兽医工作站

摘要:选择800只1日龄罗斯308肉仔鸡,进行为期45 d的饲养试验,比较了笼养与平养方式下对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。结果表明,平均日增重处理1比处理2提高6.75%,差异极显著(P<0.01);处理3、处理4显著高于处理2(P<0.05);处理1、处理3、处理4的料肉比显著低于处理2(P<0.05),其它各处理组间差异不显著(P>0.05);处理2的成活率显著低于其它各处理组(P<0.05),其它各处理组间差异不显著(P>0.05)。各处理的屠宰率差异不异著(P>0.05);处理2的半净膛率显著低于其它各处理组(P<0.05);处理2、处理3的全净膛率显著低于处理1(P<0.05);处理2、处理3、处理4的腿肌率、胸肌率显著高于处理1(P<0.05),其中以处理2的最高;处理1的腹脂率显著高于处理2(P<0.01),其它各处理组间差异不显著(P>0.05)。综合各项指标,以先笼养10d再平养30d的效果最好。
  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    畜牧与动物医学

  • 分类号:

    S831.4

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