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关中西部奶牛产业发展现状初探

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【作者】 杜运科孙军仓陈三乐

【机构】 陕西省宝鸡市农业科学研究所

【摘要】 关中奶牛养殖正处在传统养殖向现代养殖的转型期。"千阳模式"的推广和非农资金介入,使大量规模养殖场迅速崛起,但养殖效益波动和原奶质量不高成为产业持续发展的障碍。笔者从调研奶畜繁殖、规模饲养、养殖技术、机械作业、信息管理、生态环保等方面入手,对关中西部奶牛发展现状、存在问题进行了探讨,提出了牛群改良、优化规模、科学饲养的建议和对策。

【关键词】 关中西部奶牛业发展建议
【所属期刊栏目】 观察与思考 (2014年21期)
  • 【分类号】F326.3;S823
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