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畜产品残留药物污染的问题与解决措施

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【作者】 张安富许盛江李弄桑张志川胡建华

【机构】 云南省德宏州陇川县畜牧兽医局云南省德宏州陇川县城子镇畜牧兽医站云南省德宏州陇川县陇把镇畜牧兽医站云南省德宏州陇川县景罕镇畜牧兽医站云南省德宏州陇川县清平乡畜牧兽医站

【摘要】 畜产品的安全性事关人体健康、社会稳定、经济发展和国际贸易纷争的大事,而畜禽的疫病、药物残留、环境污染等问题是影响畜产品安全主要内容。笔者通过对畜产品污染途径之一的药物残留问题进行重点分析研究,提出当前在畜产品生产中如何防止药物残留的有关技术措施。

【关键词】 畜产品药物污染防制措施
【所属期刊栏目】 行业分析 (2016年11期)
  • 【分类号】S859.84
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】43
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