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藏鸡胸肌中锌铜含量的测定与分析

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【作者】 冯艳丽舒鹏飞

【机构】 四川省眉山市彭山区畜牧局四川省眉山市彭山区公义镇畜牧兽医站

【摘要】 随着生物科学的不断发展,微量元素在动物体内的营养作用日益受到人们的重视。本试验旨在测定藏鸡胸肌中锌和铜的含量,并与其它动物体内相同矿物元素的含量做比较,从而探讨铜、锌含量对藏鸡品质的影响。

【关键词】 藏鸡锌、铜含量测定
【所属期刊栏目】 检测分析 (2016年20期)
  • 【分类号】S831.1
  • 【下载频次】29
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