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鸡源乳酸菌的分离与初步鉴定

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【作者】 郝小静刘迎春衣服德冯永胜刘华伟刘雅文杨国庆

【机构】 山东省青岛市畜牧兽医研究所青岛农业大学山东省胶州市畜牧兽医局

【摘要】 为筛选具有优良抑菌特性的鸡源乳酸菌,本研究在鸡盲肠中分离出5株菌株,经过菌落形态观察、革兰氏染色以及生化鉴定,初步确定为乳酸菌。

【关键词】 乳酸菌分离生化鉴定
【所属期刊栏目】 技术交流 (2016年26期)
  • 【分类号】S852.6
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】91
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