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动物食品中氟喹诺酮类药物残留检测方法的研究进展

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【作者】 吴敏陈相宇

【机构】 江苏省宿迁市农畜产品质量检测中心

【摘要】 氟喹诺酮类药物是一类人工合成的抗菌药物,在兽医领域的应用十分广泛,但是使用这种药物时,药物的残留也会对动物以及食用该动物的人体产生严重的危害,因此必须要加强对这种药物残留剂量的检测。笔者对动物食品中的氟喹诺酮类药物残留检测方法进行分析和探讨,旨在确保动物食品的健康。

【所属期刊栏目】 技术交流 (2016年32期)
  • 【分类号】S859.84
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】162
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