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滇中牛遗传资源保护与开发利用初探

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【作者】 吴昊邢志先杨培昌李春风苏相生李荣发贺云飞郭翠英

【机构】 云南省楚雄州动物疫病预防控制中心云南省双柏县动物疫病预防控制中心

【摘要】 滇中牛是云南省滇中地区群众在长期的生产、生活中通过自然与人工选择而形成的优良地方遗传资源,属役肉兼用型品种,于2010年正式列入《中国畜禽遗传资源志-牛志》,因其体质结实,耐热耐劳,耐粗饲、抗逆性强,性情温顺,繁殖能力强,屠宰率、净肉率高,肉质细嫩和风味独特而广受消费者的青睐。20世纪90年代以来,受市场经济等多因素的冲击,现存滇中牛群体数量呈逐年递减的态势,为加强对滇中牛种质资源的保护,改变该品种目前粗放式的管理和较低的生产性能,笔者介绍了滇中牛核心保种场及三级保种繁育体系建立的工作方案。

【所属期刊栏目】 行业分析 (2017年35期)
  • 【分类号】S823
  • 【下载频次】42
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