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酶解-发酵制酒糟日粮对产蛋鸡生长性能和经济效益的影响

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【作者】 周招洪肖竺宏肖礼华谢宇潇郑玉强梁学权贺永东

【机构】 贵州省遵义市饲草饲料工作站贵州省遵义市畜牧站遵义师范学院贵州省遵义嘉好饲料有限公司

【摘要】 笔者选用140日龄发育正常、体质量基本一致的新罗曼蛋鸡1200羽,随机分成2个组,每组3个重复,每个重复200羽,分别饲喂对照组日粮(8%玉米DDGS)和经酶解、发酵工艺制成的酒糟制试验组日粮(14%玉米DDGS+3%白酒糟)。结果表明,试验组的产蛋率、平均蛋质量较对照组高,平均日采食量、死亡率较对照组低;试验组与对照组相比,饲料单价降低188.48元/t,每1万羽蛋鸡节约饲料成本2276.23元、增加纯收入1464.17元。因此,通过特有的酶解、发酵工艺,可实现在蛋鸡产蛋期日粮中添加比例高达17%酒糟物,降低饲料成本、提高生长性能、增加经济效益。

【基金】 酒糟制蛋鸡料专利技术的熟化与应用(黔科合成果[2016]4044号)
【所属期刊栏目】 饲料与营养 (2018年24期)
  • 【分类号】S831.5
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】50
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