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生猪屠宰检疫中官方兽医的监管责任

刘晓静

河北省新乐市农业农村局

摘要:笔者总结多年从事屠宰场监管工作的经验,结合有关法律和文件要求,针对屠宰环节完善官方兽医的检疫监管制度,提出建议和解决措施,希望对指导驻场官方兽医和从事屠宰厂监管的工作人员有所帮助。
  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    畜牧与动物医学

  • 分类号:

    S851.43

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