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植酸酶利用前景

李凯年

吉林省畜牧局

摘要:植酸酶利用前景李凯年吉林省畜牧局(130051)磷(P)是猪禽生长所需的一种营养元素。但是,家禽和猪等单胃动物对植物饲料中磷的利用率很低。其主要原因是在植物饲料中,大量的磷以植酸的形式存在,而植酸不易为单胃动物的内源酶所消化。例如,大多数植物饲料中只...
  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    畜牧与动物医学

  • 分类号:

    S816.7

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