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饲料中抗营养因子的分类作用机理及应用措施

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【作者】 韩建林闫晓东关庆坤

【机构】 黑龙江省宁安市畜牧局

【摘要】 影响畜禽植物营养物质消化、吸收和利用的因素很多,一是胃肠中缺少相应的酶;二是存在阻碍营养物质消化、吸收和利用的物质,这种物质称之为抗营养因子(antinutritionalfactors缩略为ANF)。抗营养因子的作用源于植物千万年进化的结果,其目的...

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