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迎合市场需要微型鸡落户上海

王宏争

上海市动植物引种研究中心

摘要:随着人民生活水平的提高和保健意识的增强,人们对肉鸡的要求越来越高,总体朝着味鲜美、肉多骨细、低脂肪高蛋白方向发展。同时,家庭普遍小型化,使小型鸡越来越受欢迎。人们不喜欢买只鸡要吃几顿,总希望能一次性消费掉。为适应这种需求,上海有关部门利用自身优势,引...
  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    畜牧与动物医学

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