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饲粮代谢能和粗蛋白质水平对冬毛期雄性水貂生产性能、氮代谢及能量利用率的影响

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【作者】 韩菲菲钟伟张新宇穆琳琳陈双双张贵贤王殿永李光玉

【Author】 HAN Feifei;ZHONG Wei;ZHANG Xinyu;MU Linlin;CHEN Shuangshuang;ZHANG Guixian;WANG Dianyong;LI Guangyu;State Key Laboratory of Special Economic Animal Molecular Biology,Institute of Economic Animal and Plant Science,Chinese Academy of Agriculture Sciences;Changli County Bureau of Agriculture and Rural Affairs;Animal Epidemic Disease Prevention and Control Center of Changli County;

【通讯作者】 李光玉;

【机构】 中国农业科学院特产研究所特种经济动物分子生物学国家重点实验室昌黎县农业农村局昌黎县动物疫病预防控制中心

【摘要】 本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平对冬毛期雄性水貂生产性能、氮代谢及能量利用率的影响,以明确冬毛期水貂饲粮ME和CP的适宜水平,完善我国水貂营养标准。选取(145±5)日龄、体重[(1 765±26) g]相近的健康雄性黑水貂180只,随机分为6组,每组30个重复,每个重复1只。采用2×3双因素试验设计,饲粮CP水平分别为30. 45%、34.58%,饲粮M E水平分别为13.11、14.94、16.76 M J/kg。预试期4 d,正试期68 d。结果表明:1) 30.45%CP组水貂末重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)、体长和鲜皮长极显著低于34.58%CP组(P<0.01)。13.11 MJ/kg ME组末重、ADG极显著低于14.94和16.76 MJ/kg ME组(P<0.01),14.94 MJ/kg ME组ADFI、F/G、体长和鲜皮长极显著或显著高于13.11和16.76 MJ/kg ME组(P<0.01或P<0.05)。饲粮CP和ME水平对水貂末重、ADG、ADFI、F/G、体长和鲜皮长具有显著或极显著交互作用(P <0.05或P <0. 01)。2) 34. 58%CP组食入氮、粪氮、尿氮、氮沉积显著或极显著高于30. 45%CP组(P <0. 05或P <0. 01)。14.94 M J/kg M E组食入氮显著或极显著高于13. 11和16.76 M J/kg M E组(P <0. 01或P <0.05)。饲粮CP和M E水平对水貂净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值无显著交互作用(P>0.05),对食入氮、粪氮、尿氮、氮沉积具有极显著交互作用(P <0. 01)。3) 34. 58%CP组消化能代谢率极显著低于30.45%CP组(P<0.01),34.58%CP组总能、粪能、尿能、消化能、ME均极显著高于30.45%组(P<0.01)。13.11 MJ/kg ME组总能、消化能、ME、总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率显著或极显著低于14.94和16.76 MJ/kg ME组(P<0.05或P<0.01)。饲粮CP和M E水平对水貂总能、粪能、尿能、消化能、M E、总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率具有显著或极显著交互作用(P <0. 05或P <0. 01)。综上所述,在本试验条件下,饲粮CP水平为34.86%、M E水平为15.08 M J/kg时水貂能够获得较好的末重、ADG、F/G、体长和鲜皮长,从而提高了水貂的生产性能。

【基金】 中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2019-ISAPS);吉林省重点科技成果转化项目(20160307022NY)
【所属期刊栏目】 特种经济动物营养 (2019年11期)
  • 【分类号】S865.22
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