节点文献

GAP标准在生猪养殖危害控制和管理中的应用

免费订阅

【作者】 王吉谭

【机构】 中国质量认证中心

【摘要】 良好农业规范(GAP)标准在我国农业中得到了广泛的应用和认可,其对食品安全中危害控制和可追溯性要求,也已成为养殖业提高养殖管理水平和畜禽产品质量的保障。在生猪养殖过程中按照GAP标准的要求,对养殖过程中的危害控制和管理进行充分分析和控制,将促进我国养猪产业的可持续发展和质量管理水平的整体提高。

【关键词】 GAP标准生猪危害控制应用
【基金】 “十一五”国家科技支撑计划重点项目“国家重点领域认证认可推进工程”(2008BAK42B05)资助
【所属期刊栏目】 质量与安全 (2009年11期)
  • 【分类号】S828
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】73
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: