节点文献

抗肠炎功能蛋白对工业化养殖点带石斑鱼生长、水环境和消化酶的效应

免费订阅

【作者】 周邦维李勇郭培红于学权常欣堂高婷婷柳阳

【Author】 Zhou Bangwei,Li Yong,Guo Peihong,Yu Xuequan,Chang Xintang,Gao Tingting,Liu Yang

【机构】 中国科学院海洋研究所海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室山东贝瑞康生物科技有限公司天津市海发珍品实业发展有限公司

【摘要】 试验研究在现代封闭循环海水工厂化养殖条件下,探寻抗肠炎功能蛋白添加剂新产品对石斑鱼生长、消化以及水质等的效应。在基础饲粮中分别添加0‰、1‰、2‰、3‰(0-3#组)的抗肠炎蛋白粉,分别饲喂初始体重为(64.80±0.56)g的4组点带石斑鱼640尾,每处理组4重复,正式试验期105 d。试验结果表明:①试验发现,饲粮添加2‰以上抗肠炎蛋白粉后,显著降低试验鱼应激反应副作用,即显著减缓采食量下降幅度,这是抗肠炎蛋白粉提高生长性能的原因所在,对鱼类养殖生产意义重大。②基础饲料中添加1‰-3‰的抗肠炎蛋白粉,明显提高点带石斑鱼的生长性能,增重率比对照组提高7.8%-13.9%,饲料系数比对照组降低9.4%-12.0%(P<0.05)。随抗肠炎蛋白粉添加量增加,水中氨氮含量出现递增特征。③抗肠炎蛋白粉对蛋白质和淀粉消化酶活力产生了显著影响,而对脂肪酶活力作用不明显。肝胰脏蛋白酶活力显著或极显著提高14.4%-56.4%。添加1‰和2‰抗肠炎蛋白粉,胃肠淀粉酶活力分别提高了24.1%、10.9%,肝胰脏淀粉酶活力分别提高7.6%、10.9%(P<0.05)。研究证明,工业化养殖点带石斑鱼幼鱼膨化颗粒饲料中,抗肠炎蛋白粉的适宜添加量为2‰-3‰。

【基金】 十二五国家科技支撑计划项目[201113AD13B07];中国科学院院地合作项目[Y12530101L];山东省自主创新成果转化重大专项[2011ZHZX1A0407];潍坊市科学技术发展计划[201103023]
【所属期刊栏目】 水产养殖 (2013年16期)
  • 【分类号】S963
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】126
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: