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异位酸与叶酸对犊牛生长性能、氮平衡和血液指标的影响

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【作者】 刘晏榕刘强王聪郭刚霍文婕裴彩霞张延利

【Author】 Liu Yanrong;Liu Qiang;Wang Cong;Guo Gang;Huo Wenjie;Pei Caixia;Zhang Yanli;

【通讯作者】 刘强;

【机构】 山西农业大学动物科技学院

【摘要】 试验旨在研究日粮添加异位酸(branched-chain volatile fatty acids, BCVFA)与叶酸(folic acid, FA)对犊牛生长性能、氮平衡与血液代谢产物的影响。试验选用16头60日龄、体重(BW)(91±5.3) kg的中国荷斯坦奶公牛,进行为期80 d的2×2因子饲养试验。结果表明:BCVFA与FA对犊牛消化氮、沉积氮、沉积氮/采食氮和沉积氮/消化氮存在交互作用(P<0.05)。BCVFA与FA显著提高了犊牛干物质采食量、日增重和饲料效率(P<0.05)。采食氮、消化氮、沉积氮、沉积氮/采食氮和沉积氮/消化氮显著增加(P<0.05);总氮排泄量显著降低(P<0.05)。血液葡萄糖、总蛋白和白蛋白显著增加(P<0.05);尿素氮浓度显著降低(P<0.05)。综上可知,20 g/d BCVFA和0.1 mg/kg BW FA均能促进犊牛生长,提高日粮氮利用率。

【关键词】 犊牛异位酸叶酸生长性能氮平衡
【基金】 山西省自然科学基金[201801D121241];山西省现代牛产业技术体系建设资助[2017-05]
【所属期刊栏目】 反刍动物营养 (2019年17期)
  • 【DOI】10.13302/j.cnki.fi.2019.17.010
  • 【分类号】S823.5
  • 【下载频次】20
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