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细胞壁结构对粗饲料纤维降解的因素分析

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【作者】 曹升旭吴晓辉郑飞刘大森

【Author】 Cao Shengxu;Wu Xiaohui;Zheng Fei;Liu Dasen;

【通讯作者】 刘大森;

【机构】 东北农业大学动物科学技术学院

【摘要】 过去一直采用木质素的含量以及酸性洗涤纤维的含量来对饲草NDF降解率进行评估和预测,然而大量的研究表明,ADF和ADL的含量并不能说明NDF消化率的所有变化,说明细胞壁其它组分也影响NDF消化率。文章综合国内外相关研究来阐述木质素浓度、酚酸结构、木质素单体构成对NDF降解率的影响。

【关键词】 木质素酚酸结构木质素单体细胞壁消化率
【所属期刊栏目】 问题探讨 (2019年17期)
  • 【DOI】10.13302/j.cnki.fi.2019.17.011
  • 【分类号】S816.5
  • 【下载频次】31
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