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牛至油研究进展

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【作者】 武瑞

【Author】 Wu Rui;

【机构】 黑龙江八一农垦大学

【摘要】 饲用抗生素危害日益严重,禁用已成世界共识。饲用抗生素替代产品研发迫在眉睫。牛至油是从牛至中提取的植物精油,具有抗微生物、抗氧化、增强机体免疫力、促进消化和改善动物产品品质等功效,是一种具有广阔应用前景的天然抗生素。本文就牛至油的理化性质、生物学功能、作用机制以及在动物健康养殖中的应用进行综述,以期为健康养殖提供理论参考和备选方案。

【关键词】 牛至油功效机制养殖应用
【所属期刊栏目】 专家论坛 (2019年18期)
  • 【DOI】10.13302/j.cnki.fi.2019.18.001
  • 【分类号】S816.7
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