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α-酮戊二酸对肥育猪生长性能、氮沉积及氮排放的影响

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【作者】 于航宇孙会郭昊璐苏帅

【Author】 Yu Hangyu;Sun Hui;Guo Haolu;Su Shuai;

【通讯作者】 孙会;

【机构】 吉林农业大学动物科技学院吉林省动物营养与饲料科学重点实验室

【摘要】 酮戊二酸(AKG)是连接碳和氮代谢的重要枢纽,对动物氮代谢具有重要作用。本试验旨在研究α-酮戊二酸对肥育猪生长性能、氮沉积及氮排放的影响。选取36头(54.21±2.95)kg杜×长×大杂交肥育猪,随机分到4个组,每组3个重复.每个重复3头猪。4个组分别饲喂添加0%(对照组)、0.5%、1.0%、1.5%的α-酮戊二酸的低蛋白(CP 10.99%)日粮。结果表明:添加α-酮戊二酸提高肥育猪的生长性能,氮沉积提高了10.42%,总氮排放量降低了26.16%。低蛋白日粮中添加1.0%和1.5%AKG可促进肥育猪生长,并有效降低血液尿素氮的含量,氮排放量可降低26.16%,氮沉积最高可提高10.42%。

【关键词】 肥育猪α-酮戊二酸生长性能氮沉积氮排放
【基金】 国家重点基础研究发展计划(973计划)[2013CB127306]
【所属期刊栏目】 试验研究 (2019年18期)
  • 【DOI】10.13302/j.cnki.fi.2019.18.008
  • 【分类号】S828.5
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