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氨基酸副产物在青贮弯头高粱秸秆中的应用

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【作者】 乌斯满·依米提努尔哈提·斯拉甫尔杨兆岐米日扎提·艾热提

【Author】 Wusman Yimit;Nurkhat Siraful;Yang Zhaoqi;Mirzat Gayrat;

【通讯作者】 努尔哈提·斯拉甫尔;

【机构】 新疆大学生命科学与技术学院

【摘要】 研究氨基酸副产物(ABP)对青贮弯头高粱秸秆发酵品质及消化率的影响。以添加ABP、ABP+饲用菌为试验组,以无添加剂为对照组,进行青贮试验,采用常规方法测定相关指标。结果显示,试验组与对照组相比能够显著降低饲料pH值、丁酸含量、DM和ADF含量(P<0.05),极显著降低饲料NDF和ADL含量(P<0.01),显著提高饲料乙酸含量、NDF消化率和ADF消化率(P<0.05),极显著提高饲料乳酸含量、CP含量、DM消化率(P<0.01),感官评定为优,同时由扫描电镜(SEM)结果知ABP破坏青贮弯头高粱秸秆的蜡质层与纤维结构,促进饲用菌的黏附。可以确定2.0%的ABP能够有效提高青贮弯头高粱秸秆的发酵品质和消化率。

【基金】 国家自然科学基金[31660014]
【所属期刊栏目】 试验研究 (2020年09期)
  • 【DOI】10.13302/j.cnki.fi.2020.09.010
  • 【分类号】S816.53
  • 【下载频次】19
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