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γ-氨基丁酸对乌鳢生长性能、肠道消化酶和抗氧化酶活性的影响

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【作者】 彭思博陈秀梅孔雨昕王桂芹

【Author】 Peng Sibo;Chen Xiumei;Kong Yuxin;Wang Guiqin;

【通讯作者】 王桂芹;

【机构】 吉林农业大学动物科学技术学院

【摘要】 研究旨在观察γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)对乌鳢生长性能、肠道消化酶和抗氧化酶活性的影响。选用体重(10.13±0.51)g/尾的乌鳢450尾,按试验要求随机分为5组,每组设3个重复,每个重复30尾乌鳢,分别饲喂含GABA 0、30、60、90 mg/kg和120 mg/kg的日粮,饲养试验时间为56 d。结果表明,与对照组相比,GABA显著提高了乌鳢平均增重率和特定生长率(P<0.05),且在添加量为60~120 mg/kg时显著提高了其饲料效率(P<0.05),添加量为30~120 mg/kg时显著提高了其蛋白质效率(P<0.05);同时,在GABA添加量为60~120 mg/kg时,乌鳢肠道胰蛋白酶、脂肪酶、TSOD、CAT及GSH-Px活性显著高于对照组(P<0.05),且均在添加量为90 mg/kg时达到最高。在本试验条件下,当饲料中添加88.54~102.73 mg/kg的GABA时,在一定程度上能够有效增加乌鳢生长性能、肠道消化酶和抗氧化酶活性。

【基金】 国家现代农业(特色淡水鱼)产业技术体系建设专项[CARS-46]
【所属期刊栏目】 水产养殖 (2020年14期)
  • 【DOI】10.13302/j.cnki.fi.2020.14.009
  • 【分类号】S965
  • 【下载频次】35
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