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质子化壳聚糖功能性金纳米搅拌棒吸附萃取-离子色谱法测定乳制品中的亚硝酸盐及硝酸盐

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【作者】 刘海霞狄婧饶红红郑艳萍郭金鑫赵国虎

【Author】 LIU Hai-Xia;DI Jing;RAO Hong-Hong;ZHENG Yan-Ping;GUO Jin-Xin;ZHAO Guo-Hu;School of Chemistry and Chemical Engineering, Lanzhou City University;Provincial Key Laboratory of Gansu Higher Education for City Environmental Pollution Control;School of Chemical and Biological Engineering,Lanzhou Jiaotong University;

【通讯作者】 赵国虎;

【机构】 兰州城市学院化学化工学院"城市环境污染控制"甘肃省高校省级重点实验室兰州交通大学化学与生物工程学院

【摘要】 以刻蚀不锈钢丝为基体,采用化学沉积法在其表面制备金纳米粒子(AuNPs),再利用自组装技术将壳聚糖(CTS)修饰于AuNPs上,并对其进行质子化改性,制备了一种以质子化壳聚糖功能化AuNPs为涂层的固相萃取搅拌棒(PCTS/AuNPs-SBSE),结合离子色谱法(IC),建立了乳制品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。优化了萃取温度、溶液pH值、萃取时间以及解析溶剂和时间。PCTS/AuNPs-SBSE-IC法测定亚硝酸盐和硝酸盐的线性范围分别为0.005~0.5 mg/L和0.02~5.0 mg/L,相关系数为0.9985和0.9988,检出限为1.2μg/L和6.7μg/L(S/N=3),富集倍数为22~25倍,RSD为2.6%~7.2%(n=5)。在实际样品分析中,加标回收率为84.7%~100.4%,RSDs在2.8%~8.5%(n=3)之间。结果表明,本方法简单、灵敏、选择性好,可用于乳制品中硝酸盐和亚硝酸盐的富集检测。

【基金】 国家自然科学基金项目(No.21765013);甘肃省自然科学基金项目(No.17JR5RA005);兰州城市学院重点学科项目资助~~
【所属期刊栏目】 研究报告 (2019年09期)
  • 【DOI】10.19756/j.issn.0253-3820.191277
  • 【分类号】TS252.7;O657.7
  • 【下载频次】86
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