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多光谱法研究溶菌酶不对称变复性机理

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【作者】 高小艳郭明

【Author】 GAO Xiao-yan;GUO Ming;College of Life Science,Tarim University;ZheJiang A&F University;

【机构】 塔里木大学生命科学学院浙江农林大学理学院

【摘要】 利用紫外-可见光谱法、荧光相图法、荧光偏振法以及共振瑞利散射法多光谱技术对溶菌酶(Lysozyme)的变复性特征进行表征,分析溶菌酶变复性机理,构建其变性动力学模型.结果表明,变性过程溶菌酶分子体积变大,结构松弛,变性速度快,不存在中间态,符合"二态模型";复性过程变性溶菌酶分子体积变小,结构紧缩,复性过程慢,且存在中间体,符合"多态模型",说明了溶菌酶的复性过程比其变性过程复杂.实验定量研究了不同变复性条件下,溶菌酶不对称变复性机理,为溶菌酶分子结构分析的研究提供了参考.

【关键词】 溶菌酶多光谱法机理变复性动力学模型
【基金】 浙江省科技计划资助项目(2012R412052)
【所属期刊栏目】 研究论文 (2014年06期)
  • 【DOI】10.13563/j.cnki.jmolsci.2014.06.006
  • 【分类号】O657.3;O629.8
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】71
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