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食品安全追溯法律体系初探

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【作者】 王晙

【机构】 西北工业大学自动化学院

【摘要】 食品安全追溯制度在西方国家的食品安全法律中有明确的规定。我国2015年10月1日起实施的新《食品安全法》将食品安全追溯制度以法律的形式确定下来,目前仍处于探索阶段,需要通过各效力层级的法律法规进一步完善,最终形成完整的食品安全追溯法律体系,本文通过对比国内外法律制度,例举国外食品追溯事例,为我国食品安全追溯法律体系的构建提出建议。

【关键词】 食品安全追溯法律体系
【所属期刊栏目】 理论新探 (2016年09期)
  • 【DOI】10.19387/j.cnki.1009-0592.2016.03.440
  • 【分类号】D922.16
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】130
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