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我国桑树资源综合利用研究进展

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【作者】 沈蔚梁贵秋

【机构】 广西区蚕业技术推广总站

【摘要】 桑树资源的综合利用包括对桑枝、桑叶、桑果等的利用。利用现代科学技术对桑树资源进行综合开发,研制出符合市场消费需求的食品、饮料、保健品、环保产品等形式多样化的产品,实现了巨大的经济效益、社会效益和生态效益,一方面可为农民增收、蚕业增效开辟了一条新途径;另一方面也是实现蚕桑业可持续发展的重要手段。

【关键词】 桑树资源综合利用研究进展
【所属期刊栏目】 综述 (2011年01期)
  • 【DOI】10.19553/j.cnki.1006-1657.2011.01.007
  • 【分类号】S888
  • 【被引频次】30
  • 【下载频次】484
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