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广西桑果酒产业经济效益分析与发展建议

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【作者】 吴婧婧董桂清林刚谭汪英黄红燕

【通讯作者】 黄红燕;

【机构】 广西壮族自治区蚕业技术推广总站

【摘要】 从桑果酒的营养和保健功能、桑果酒的原料种类分析了桑果酒的市场潜力,核算了桑果酒的生产经营成本和经济效益,结合广西桑果酒酿造产业目前的发展状况,提出了广西发展多种类型桑果酒的思路。建议通过推进桑果酒原料品种多样化发展,加大桑果酒市场化推广力度和加强桑果酒互联网平台建设等方式,推动广西桑果酒酿制产业的快速成长,促进蚕桑资源综合利用的可持续发展。

【关键词】 广西桑果酒产业经济效益分析发展建议
【所属期刊栏目】 专题与综述 (2018年03期)
  • 【DOI】10.19553/j.cnki.1006-1657.2018.03.005
  • 【分类号】F426.82;TS262.7
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】257
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