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猕猴桃幼果期钙处理对果实贮藏和品质的影响

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【作者】 王仁才闫瑞香于慧瑛

【Author】 Wang Rencai, Yan Ruixiang, and Yu Huiying (Department of Horticulture, Hunan Agricultural University, Changsha 410128)

【机构】 湖南农业大学植物科技学院园艺系!长沙410128

【摘要】 以中华猕猴桃品系湘酃80-2为试材,在幼果期进行浸钙处理。结果表明:不同钙处理能不同程度地延长猕猴桃果实贮藏期,其中以0.5%Ca(NO处理对果实贮藏与品质的综合效果最好;0.5%Ca(NO+ 100 mp·l-1萘乙酸能显著提高果实硬度与贮藏性能。

【关键词】 猕猴桃贮藏品质
【基金】 湖南省自然科学基金
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2000.01.011
  • 【分类号】S663.4
  • 【被引频次】91
  • 【下载频次】376
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