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低温胁迫对杏花SOD活性和膜脂过氧化的影响

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【作者】 王华王飞陈登文丁勤

【Author】 Wang Hua, Wang Fei, Chen Dengwen, and Ding Qin (Department of Horticulture, Northwest Science Technical University of Agricultural and Forestry, Yangling, Shaanxi 712100)

【机构】 西北农林科技大学葡萄酒学院!陕西杨凌 712100西北农林科技大学葡萄酒学院园艺系!陕西杨凌 712100

【摘要】 以大曹杏、意大利7号、泾阳梅杏三个抗寒性不同的杏品种为试材,经不同低温(盛开花为:0℃、-1℃、-3℃、-5℃、-6℃、-8℃;花蕾为- 2℃、-3℃、-5℃、-7℃、-9℃、-11℃)胁迫5 h后测定杏花的 SOD活性和细胞质膜透性及丙二醛(MDA)含量,观察褐变情况。结果表明:随着处理温度的降低,细胞质膜透性明显加剧,MDA含量呈规律性的变化,SOD活性先上升后下降,且营期和盛花期表现一致,说明SOD活性、MDA含量和细胞质膜透性均可做为抗寒性鉴定的指标。

【关键词】 低温胁迫褐变率MDASOD
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2000.03.012
  • 【被引频次】245
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