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套袋、喷钙对酥梨果实矿质营养和品质的影响

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【作者】 何为华王勤张世英黄显淦李山虎黄春霞

【Author】 He Weihua 1 ,Wang Qin 1 ,Zhang Shiying 1 ,Huang Xiangan 1 ,Li Shanhu 2 ,and Huang Chunxia 2 ( 1 Zhengzhou Fruit Research Institute,CAAS,Zhengzhou,Henan454009China;2 Dangshan Orchard,Dangshan,Anhui 235391China)

【机构】 中国农业科学院郑州果树研究所安徽省砀山果园场安徽省砀山果园场 河南郑州450009河南郑州450009安徽砀山235391安徽砀山235391

【摘要】 酥梨果实套袋后,对叶鲜、干重,叶绿素和N、P、K含量,未发现有明显不良影响。而成熟果实中K、Ca、Mg含量值则分别下降10.6%、58%、9.3%,总糖下降0.9%,维生素C下降7.4mg/100g。平均单果变小,减产约13.4%。若采取喷钙后套袋,同单纯套袋相比,上述各项指标含量,均有明显提高,甚至接近或略超过CK处理的含量。对不套袋的梨果喷施(3种)钙肥,与CK相比,上述各项指标含量均有明显提高,增产2.9%~7.4%。3种钙肥喷施的综合效果,腐殖酸钙和高能钙稍好于补钙王。

【关键词】 套袋喷钙酥梨矿质营养品质
  • 【分类号】S661.2
  • 【被引频次】99
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