文献知网节
  • 记笔记

基质培对草莓糖酸和某些生理特性的影响

谢鸣张上隆陈俊伟蒋桂华陈昆松张慧琴孙崇波

浙江省农业科学院园艺研究所浙江大学农业与生物技术学院园艺系浙江省农业科学院园艺研究所 浙江杭州310021浙江杭州310029

摘要:研究了基质培对丰香和枥乙女草莓糖酸和某些生理特性的影响。结果表明基质培草莓的果实可溶性固形物和可滴定酸含量均略有下降,但不影响固酸比。果糖、葡萄糖和蔗糖三者的比例发生了变化,其中葡萄糖稍有增加,果糖和蔗糖略有减少。酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)活性在果实刚着色时变化不大,糖积累也较少;进入着色期后,AI和NI活性明显升高,糖积累亦较多。ABA含量在果实着色初期几乎为0,果实2/3着色后直线上升,这时果实正处于糖迅速积累阶段,基质培的ABA含量始终略高于土培;IAA含量在果实成熟过程中一直呈下降趋势,A鄄BA含量的迅速增加发生在IAA含量快速下降之后,基质培的IAA含量始终低于土培。
  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    园艺

  • 分类号:

    S668.4

  • 手机阅读
    即刻使用手机阅读
    第一步

    扫描二维码下载

    "移动知网-全球学术快报"客户端

    第二步

    打开“全球学术快报”

    点击首页左上角的扫描图标

    第三步

    扫描二维码

    手机同步阅读本篇文献

  • CAJ下载
  • PDF下载

下载手机APP用APP扫此码同步阅读该篇文章

下载:274 页码:560-564 页数:5 大小:1124k

相关文献推荐
  • 相似文献
  • 读者推荐
  • 相关基金文献
  • 关联作者