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纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶与果实成熟

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【作者】 张嵩张光伦曾秀丽

【Author】 ZHANG Song, ZHANG Guang-lun, ZENG Xiu-li (College of Forestry and Horticulture, Sichuan Agricultural University, Ya’an, Sichuan 625014 China)

【机构】 四川农业大学林学园艺学院四川农业大学林学园艺学院 四川雅安625014四川雅安625014四川雅安625014

【摘要】 对果实成熟软化过程中组织超微结构变化以及Cx和PG对果实成熟软化的作用,Cx、PG在分子水平上的研究和尚待进一步研究的问题进行了系统综述:果实成熟软化与Cx、PG活性增强直接相关,PG在果实成熟软化过程中对果实着色也有着一定影响;编码Cx的基因已经在某些果实的cDNA文库中被鉴定;利用反义RNA技术对PG进行负调控是研究PG对果实成熟软化作用的主要手段。目前对Cx、PG在果实成熟过程中的作用研究主要集中在呼吸跃变型果实上,而在非呼吸跃变果实中的作用很可能有所不同。因此,研究Cx、PG在柑橘等非呼吸跃变果实成熟过程中的作用将是尚待研究的又一重要方向。

【基金】 四川省重点科技攻关项目(2001080302)四川省农业资源区划重点项目(川农(区)[2003]04)
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2005.05.021
  • 【分类号】S66
  • 【被引频次】36
  • 【下载频次】950
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