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套袋黄冠梨黑点病与钙素营养和果实衰老的关系

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【作者】 王文辉李振茹王志华佟伟亓丽萍

【Author】 WANG Wen-hui1,LI Zhen-ru2,WANG Zhi-hua1,TONG wei1,QI Li-ping2(1Research Institute of Pomology, CAAS, Xingcheng, Liaoning 125100 China; 2Department of Forestry, Daxing County, Beijing 102600 China)

【机构】 中国农业科学院果树研究所北京市大兴区林业局北京市大兴区林业局 辽宁兴城125100北京黄村102600辽宁兴城125100北京黄村102600

【摘要】 为探明套袋黄冠梨果实黑点病发病原因,从采后生理、矿质营养水平、酚类物质酶促褐变和果实衰老等方面对套袋黄冠梨果实黑点病进行了研究。结果表明:套袋果呼吸强度显著高于不套袋果;套袋果Ca含量仅为不套袋果的49%-63%,果皮钙素含量未套袋果>套袋健康果>套袋病果,套袋病果与不套袋果果皮N/Ca比值分别为9.8和6.1,K/Ca比值分别为17.6和8.8;果皮和果心酚类物质含量及多酚氧化酶活性(PPO)呈套袋病果>套袋健康果>未套袋果的趋势;套袋病果果皮丙二醛(MDA)含量及电导率显著高于未套袋果;果皮钙素含量与其PPO活性、多酚及丙二醛含量、电导率呈高度负相关。初步分析黄冠梨果实黑点病病因为缺钙性生理衰老。

【基金】 科技部重大专项项目(2001BA501A15B-4)。
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2005.06.013
  • 【分类号】S436.612.1;
  • 【被引频次】65
  • 【下载频次】412
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