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短时间高温处理下桃芽酚类物质及相关酶活性与休眠解除的关系

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【作者】 王海波李疆王孝娣赵海亮高东升

【Author】 WANG Hai-bo1,2,LI Jiang1*, WANG Xiao-di3, ZHAO Hai-liang2, GAO Dong-sheng2*(1College of Horticulture,Xinjiang Agricultural University,Urmuqi,Xinjiang,830025 China; 2College of Horticultural Science and Engineering,Shandong Agricultural University,Tai-an,Shandong 271018 China; 3Research Institute of Pomology, CAAS, Xingcheng, Liaoning 125100 China)

【机构】 新疆农业大学园艺学院中国农业科学院果树研究所山东农业大学园艺科学与工程学院山东农业大学园艺科学与工程学院 乌鲁木齐830052山东农业大学园艺科学与工程学院山东泰安271018乌鲁木齐830052辽宁兴城125100

【摘要】 以6年生曙光油桃、青州冬雪蜜桃为试材,研究40℃、45℃、50℃短时间处理对桃芽自然休眠的调控效应。结果表明:短时间高温处理对桃芽自然休眠的调控效应因处理时期、处理温度和处理持续时间长短的不同而异。11月30日短时间高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠的解除具有负调控效应,并且调控效应随处理时间的延长而增强;45℃和50℃高温处理对桃芽自然休眠的解除呈正调控效应,调控效应随处理时间的延长而增强,虽然随着处理温度的升高和处理持续时间的延长,部分桃芽死亡,但是在存活芽中短时间高温对桃芽休眠解除作用明显增强。12月10日高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠解除的调控效应不明显,45℃和50℃高温处理和11月30日高温处理相同,只是前者的调控效果优于后者。不同高温处理桃芽的萌芽级数和总酚含量之间的相关性分析表明,总酚含量的降低可能是高温解除休眠的原因。

【基金】 国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2001AA247041)。
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2006.03.011
  • 【分类号】S662.1
  • 【被引频次】24
  • 【下载频次】263
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