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我国酿酒葡萄抗寒育种的回顾与展望

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【作者】 林兴桂

【Author】 LIN Xing-gui(Research Institute of Special Wild Animals and Plants, CAAS, Zuojia, Jilin 132109 China)

【机构】 中国农业科学院特产研究所 吉林左家132109

【摘要】 人民生活水平的提高为葡萄酒产业提供了很大的发展空间。我国葡萄酒主产区之一的东北(包括内蒙古北部),由于冬季严寒和无霜期短,不适于欧亚种酿酒葡萄品种栽培,因此开展酿酒葡萄抗寒育种研究具有重要的实际意义。阐述了半个世纪来我国山葡萄品种选育和应用山葡萄×欧亚种、山-欧F1×山葡萄、山-欧F1×欧亚种、山-欧F1×山-欧F14种杂交模式进行种间杂交选育抗寒酿造葡萄品种方面取得的研究进展。并重点讨论了21世纪我国酿酒葡萄抗寒育种发展的技术路线。

【关键词】 酿酒葡萄育种抗寒
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2007.01.020
  • 【分类号】S663.1
  • 【被引频次】25
  • 【下载频次】835
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