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论我国葡萄产业的发展

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【作者】 翟衡杜远鹏孙庆华王兆顺裴承国王忠跃

【Author】 ZHAI Heng1,DU Yuan-peng1,SUN Qing-hua1,WANG Zhao-shun1,PEI Cheng-guo1,WANG Zhong-yue2 (1College of Horticultural Science and Engineering,Shandong Agricultural University,Tai’an,Shandong 271018 China; 2Institute of Plant Protection; CAAS,Beijing 100094 China)

【机构】 山东农业大学园艺科学与工程学院中国农业科学院植物保护研究所 泰安271018泰安271018北京100094

【摘要】 概括分析了我国葡萄产业的发展形势,认为葡萄总产量在不断上升,而栽培总面积呈下降趋势,但南方和西部地区葡萄种植增长较快;鲜食葡萄栽培约占80%,酿酒葡萄和葡萄酒产业发展势头强劲;各种产品以内销为主,出口比例很低,相反,鲜食葡萄和葡萄酒进口大幅度增长。当前面临着外来生物入侵,特别是葡萄根瘤蚜威胁,以品种自根系栽培的传统模式受到挑战,用抗性砧木嫁接繁殖苗木势在必行。建议政府和科研单位增强对产业的关注度,尽快建立现代化栽培技术体系,完善产业链,增加产品多样性,通过科技进步全面提高葡萄产业化水平。

【关键词】 葡萄产业形势
【基金】 国家自然科学基金(30471197);农业部“2006年病虫害疫情监测与防治子课题;葡萄根瘤蚜疫情监测与防控技术研究(2006)
【所属期刊栏目】 专论与综述 (2007年06期)
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2007.06.036
  • 【分类号】F326.13
  • 【被引频次】101
  • 【下载频次】2598
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