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苹果果实套袋后真菌种群结构的变化

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【作者】 高文胜吕德国陈军蔡明赵德英于翠秦嗣军马怀宇

【Author】 GAO Wen-sheng 1,2,LV De-guo1,CHEN Jun1,CAI Ming1,ZHAO De-ying1,YU Cui1,QIN Si-jun1,MA Huai-yu1(1Horticulture College of Shenyang Agriculture University,Shenyang,Liaoning 110161 China;2Shandong Fruit and Tea Technology Supervising Station,Jinan,Shandong 250100 China)

【机构】 沈阳农业大学园艺学院山东省果茶技术指导站

【摘要】 为探讨苹果套袋后果实在袋内微域环境下不同生长期和不同部位真菌种群结构变化及其对果实安全性的影响,以红富士苹果为试材,利用选择性培养基,对套袋苹果袋内真菌进行了分离、鉴定和分类,分析了套袋和不套袋果实不同生长期、不同部位真菌种群的变化。结果表明,在红富士苹果套袋微域环境下,不同部位、不同时期的主要真菌是链格孢霉(Alternaria),且在套袋后的整个生长季一直存在,7月后的不同时期,分别分离出青霉(Penicilli-um)、木霉(Trichoderma)和曲霉(Aspergillus);不同部位真菌种群结构有差异,除链格孢霉外,非皮孔处其他真菌的出现均要早于皮孔处;不同时期真菌种群结构,青霉和木霉在不同部位分离出的时间有异,且持续存在时间也不一致,曲霉仅在非皮孔部位于摘袋后分离出。与不套袋果相比,套袋后真菌的种类仅多了曲霉,而且没有表现出致病能力。因此认为,套袋后微域环境下产生的真菌类群对果实的安全性没有直接影响。

【关键词】 苹果套袋真菌种群
【基金】 国家948项目(编号:2006-G28);国家财政专项(编号:2006-11);辽宁省农业攻关计划项目(编号2008204003);辽宁省自然科学基金(编号20082121)
【所属期刊栏目】 研究论文 (2009年03期)
  • 【分类号】S661.1
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】171
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