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当今世界苹果产业发展趋势及我国苹果产业优质高效发展意见

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【作者】 陈学森韩明玉苏桂林刘凤之过国南姜远茂毛志泉彭福田束怀瑞

【Author】 CHEN Xue-sen1,HAN Ming-yu2,SU Gui-lin3,LIU Feng-zhi4,GUO Guo-nan5,JIANG Yuan-mao1, MAO Zhi-quan1,PENG Fu-tian1, SHU Huai-rui1 (1State Key Laboratory of Crop B iology,National Research Center for Apple Engineering and Technology, Shandong Agricultural University, Taian, Shandong 271018 China; 2College of Horticulture, Northwest A & F University, Technology of State modern apple industry, Yangling, Shaanxi 712100 China; 3Fruit and Tea Station of Shandong Agricultural Department,Jinan,Shandong 250000 China; 4Research Institute of Pomology, CAAS, Xingcheng, Liaoning 125100 China; 5Zhengzhou Fruit Research Institute,CAAS, Zhengzhou,Henan 450009 China)

【机构】 山东农业大学作物生物学国家重点实验室,国家苹果工程技术研究中心西北农林科技大学,国家现代苹果产业技术体系山东省农业厅果茶站中国农业科学院果树研究所中国农业科学院郑州果树研究所

【摘要】 为了进一步提升我国苹果产业水平,缩小与国外的差距,实现优质高效发展,全面概述了欧美等世界苹果生产先进国家的共同特点,即大群体、大区试、大品种、大苗木、大行距、大密度、大角度、大授粉、大规模、集约化、区域化、机械化、设施化、标准化、技术简化、安全化、组织化、一体化、多样化、高投入、高有机、高光效、高产量、高优率、高效益、矮化性、一致性及早果性,代表了当今世界苹果产业发展趋势;总结了我国苹果产业30a的主要经验、教训及及存在的问题,初步提出了我国苹果产业优质高效发展的意见:(1)重视体制机制创新,优化产业发展环境;(2)重视野生资源利用,创制苹果特色品种;(3)探讨品质形成机理,有效调控苹果品质;(4)规范肥水病虫管控,确保苹果质量提升;(5)构建中国栽培模式,实施苹果双万工程。

【关键词】 苹果产业发展趋势世界中国
【基金】 国家“863”计划重点项目(2006AA100108);农业部公益性行业专项(Nyhyzx072-024);山东省农业良种工程项目(鲁科农字[2009]103号)
【所属期刊栏目】 专论与综述 (2010年04期)
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2010.04.038
  • 【分类号】F326.13
  • 【被引频次】457
  • 【下载频次】5551
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