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绿色木霉菌发酵液对杧果炭疽菌胞内抗性酶活性的影响

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【作者】 刘淑宇于新陈发河杨鹏斌刘丽黄晓敏

【Author】 LIU Shu-yu1,2,YU Xin2,CHEN Fa-he1,YANG Peng-bin2,LIU Li2,HUANG Xiao-min2(1College of Biological Engineering,Jimei University,Xiamen,Fujian 361021 China;2College of Light Industry and Food Science,Zhongkai University of Agriculture and Engineering,Guangzhou,Guangdong 510225 China)

【机构】 集美大学生物工程学院仲恺农业工程学院轻工食品学院

【摘要】 【目的】为了探索绿色木霉菌(Trichoderma viride)发酵液对杧果炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)胞内抗性酶活性的影响,【方法】以C.gloeosporioides为供试菌,加入T.viride发酵液,终浓度为MIC50值(1.0%v/v),测定0.0~30.0 h内C.gloeosporioides胞内CAT、POD、PPO、SOD、PAL和脱氢酶活力。【结果】T.viride发酵液抑制胞内抗性酶活性,致使细胞膜保护系统损坏,胞内物质大量外泄,最终抑制或杀死病菌。经T.viride发酵液处理的C.gloeosporioides,30 h后,胞内CAT、POD、PPO、PAL和脱氢酶活力分别比对照组低52.54%、23.62%、58%、6.38%、6.52%、44.74%。【结论】T.viride发酵液可显著降低C.gloeosporioides胞内抗性酶活力,抑制C.gloeosporioides生长。

【基金】 国家自然科学基金(NO.30871765)
【所属期刊栏目】 植物保护·果品质量与安全 (2013年02期)
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2013.02.006
  • 【分类号】S436.67
  • 【被引频次】25
  • 【下载频次】211
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