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剑麻叶汁对采后杧果炭疽病的防治效果及其抗逆指标研究

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【作者】 常金梅詹儒林柳凤赵艳龙

【Author】 CHANG Jin-mei;ZHAN Ru-lin;LIU Feng;ZHAO Yan-long;South Subtropical Crops Research Institute,Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences;Key Laboratory of Hainan Province for Post-harvest Physiology and Technology of Tropical Horticultural Products;

【机构】 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室

【摘要】 【目的】明确剑麻叶汁对采后杧果炭疽病的防治效果,以及与各抗逆指标的相关性。【方法】以中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科研基地的剑麻和‘小象牙’杧果为试材,首先对不同品种剑麻叶汁的抑菌效果进行比较,然后选取番麻叶汁对杧果果实进行处理,同时测定各处理在贮藏期的各项抗逆指标。【结果】5个不同品种的剑麻植物中,番麻叶汁对杧果炭疽病菌的抑制效果最好,且对杧果贮藏期间炭疽病的发生有较好的防治作用,在贮藏第13天时,防效仍可达到60.62%。另外在贮藏过程中,番麻叶汁延缓了杧果内可溶性蛋白含量提高和MDA含量的增加,延缓了POD活性升高和PAL活性下降,而炭疽病菌则加速了该过程。【结论】番麻叶汁通过抑制杧果炭疽病菌的生长,延缓果实衰老的过程,有效控制采后杧果炭疽病的发生。

【关键词】 杧果炭疽病剑麻叶汁病害控制
【基金】 中国热带农业科学院中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(No.1630062013008,1251022012001);行业科研专项子项目(201203092-3)
【所属期刊栏目】 植物保护·果品质量与安全 (2013年05期)
  • 【DOI】10.13925/j.cnki.gsxb.2013.05.010
  • 【分类号】S436.67
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】116
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