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‘纽荷尔’脐橙及其光泽型突变体果皮色差指数变化规律的研究

刘德春曾琼刘勇吴启王玥辰刘山蓓

江西农业大学农学院园艺系

摘要:【目的】为研究‘纽荷尔’脐橙(对照)及其光泽型突变体在不同发育时期果皮色差指数的变化规律,【方法】用CR-400型色差仪测定2者果皮L值、a值、b值、c值和h0值等指标。【结果】(1)在果实发育过程中,2者果皮L值不断增加,果皮亮度不断增强,并且从8月份开始直到果实成熟突变体果皮亮度都要显著高于对照;(2)根据果皮各色差指数变化,果实发育过程可分为全绿阶段、转色阶段和成熟阶段;(3)在转色阶段,突变体脐橙果皮褪绿速度快于对照,并且果实成熟后突变体脐橙果实红色度和黄色度均高于对照,果皮色泽更深。【结论】突变体脐橙果实比对照具有更好的外观品质。
  • DOI:

    10.13925/j.cnki.gsxb.2013.06.010

  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    园艺

  • 分类号:

    S666.4

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